要說今年最火的節(jié)目,《乘風(fēng)破浪的姐姐》必須要有姓名。三十幾歲的姐姐們,既不失年輕的活力,又充滿成熟的氣質(zhì),更懂人心。品牌建設(shè)其實(shí)與人的成長過程一樣,歲月的磨煉與沉淀造就底蘊(yùn),積極的創(chuàng)新與研發(fā)滿足需求,如此才更顯風(fēng)韻迷人。中秋佳節(jié)將至,群雄并起的月餅市場中,成立39年的元祖依然牢牢地占據(jù)C位,向消費(fèi)者們彰顯自己的產(chǎn)品美學(xué)。
經(jīng)典傳承,更懂消費(fèi)需求 一個(gè)品牌從建立,到興起,再到蓬勃發(fā)展,其本質(zhì)就是對消費(fèi)者需求的不斷深入與解構(gòu)。只有真正了解消費(fèi)者想要什么,才能制作出令人心儀的產(chǎn)品,才能無懼時(shí)光考驗(yàn),成為歷久彌新的經(jīng)典之作。 在汲取中國傳統(tǒng)飲食文化的過程中,元祖了解到人們對于新品的渴望。元祖清晰地認(rèn)識到,消費(fèi)者們對于月餅的需求不滿足于現(xiàn)狀。尤其是年輕消費(fèi)者,他們既對傳統(tǒng)保持著敬畏,但又希望展現(xiàn)個(gè)性與差異。 于是,元祖通過食材與工藝的改進(jìn)與創(chuàng)新,將冰甜的冰淇淋內(nèi)餡融入香脆的煎烤餅皮中,在傳統(tǒng)的常溫月餅之外打造出雪月餅這一全新品類。與老一輩相比,年輕人對于食材、健康等也有著更強(qiáng)的需求。元祖用心選材,堅(jiān)持食材本味,更少的添加劑,更昂貴的冷凍設(shè)備,更嚴(yán)格的冷鏈管理流程,保障月餅的安全與美味,處處體現(xiàn)匠心。 36年風(fēng)雨磨礪,雪月餅系列伴隨著人們度過一個(gè)又一個(gè)中秋,不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品,探索消費(fèi)者們更多的需求。傳承至今,元祖雪月餅已經(jīng)是當(dāng)之無愧的經(jīng)典,刻在一代人的中秋記憶中。
創(chuàng)意IP,貼近年輕文化 傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本。今天的消費(fèi)市場更講究個(gè)性化與多元化,經(jīng)典品牌想要繼續(xù)獲得青睞,不僅僅需要有出色的產(chǎn)品,更需要讀懂年輕消費(fèi)者的心意,了解當(dāng)今的消費(fèi)文化。對于月餅而言,不光要新奇好吃,更要好玩有趣,為客戶帶來觸及情感的附加體驗(yàn)。 元祖顯然深諳此道,以星星、雪花、兔子為主的三大經(jīng)典品牌元素,通過迭代升級,打造出全新一代的“元夢家族”創(chuàng)意IP。元祖萌趣的卡通IP形象,顯然更貼近消費(fèi)者的生活日常。 9月份,元祖還在抖音、公眾號等平臺舉行了各種趣味游戲活動(dòng),包括凍凍舞、消消樂等,構(gòu)建出友好互動(dòng)的溝通橋梁。年輕人不喜歡“高高在上”的品牌,親和平等的形象更受他們喜愛。 |